Bei den Schwarzbrennern - Unterwegs in den Weißen Karpaten, 9.3 out of 10 based on 4 ratings
Doku-Beschreibung:
Klar, man könnte aus Zwetschken auch Mus kochen. Aber so etwas hört man hier nicht gern. In den Weißen Karpaten, im abgelegenen Süden Tschechiens, ist die Schwarzbrennerei eine Tradition, und Traditionen sind hier heilig selbst wenn sie gegen das Gesetz verstoßen. Schließlich ist es die Seele der Landschaft, die aus den dunklen Wurzeln der windschiefen Pflaumenbäume in den Slivovice fließt. Altertümlich und klar, sanftmütig und voller Kraft. So wie die Lieder, die man hier zur Zymbal singt.