Die Linearbandkeramische Kultur ist die älteste bäuerliche Kultur in Mitteleuropa. Ihre Beziehung zu den Trägern der vorangehenden und nachfolgenden Kulturen ist allerdings weiterhin unklar. Nennenswert ist in diesem Zusammenhang eine Untersuchung, in der die Entstehung der Milchverträglichkeit im Erwachsenenalter, die heute in Nordeuropa am stärksten ausgeprägt ist, auf die Bandkeramische Kultur zurückgeführt wird.