die gesundheitsbedenken sind wohl weniger der grund warum stevia nicht zugelassen ist, es ist wohl eher die lobby der zuckerindustrie die hier ihre finger im spiel hat. und gerade ein zweifelhafter konzern wie monsanto hat hier mit einer studie gegen die zulassung gearbeitet.

aspartam und all die anderen suessstoffe sind schliesslich auch in hohen mengen gesundheitsschädlich aber wir vertrauen der werbung der industrie eben gerne.

stevia ist ja kein allheil- oder wundermittel, jedoch könnte es sich doch zu einer guten alternative fuer diabetiker darstellen. und was soll schon so bedenklich sein, wenn es in suedamerika schon seit Jahrhunderten konsumiert wird.

und ja, stevia, das man so wie im beitrag abkocht oder pulverisiert, hat einen eigengeschmack! das ist der preis der natur.

Naja, die meisten Suesstoffe schmecken nicht wirklich wie Zucker und haben auch einen eher kuenstlichen Eigengeschmack. Und das diesses Zeug hierzulande noch nicht zugelassen ist hat durchaus seine Gruende. Anders als oft beschworen war das Zeug naemlich auch in vielen Laendern, auch in solchen in denen es erst seit kurzen zugelassen ist, teilweise auch nur fuer bestimmten Verwendungszewcke, verboten. Eben wegen Bedenken und Hinweisen das es nicht wirklich gesund ist. Etwa in den USA und in Australien. Das einzige Land wo es eigentlich seit laengerem als Nahrungsmittelzusatz erlaubt ist, ist Japan.

is gesund, macht nicht dick, nicht schädlich für die zähne etc.
aber leider schmeckt der kram echt scheiße.^^