Blut Schweiss und Fastfood Episode1
Blut, Schweiß und Fastfood Hinter den Kulissen der Lebensmittelindustrie Sechs junge, britische Gourmets reisen in den Osten Asiens, um dort in der Lebensmittelindustrie zu arbeiten und einen Blick hinter die Kulissen zu werfen. Sie erleben zum ersten Mal, wie die Lebensmittelproduktion wirklich abläuft.
Datum: 06.02.2012 Kommentare: 6
 
Wenn Essen krank macht
"Wenn Essen krank macht" Immer mehr Wissenschaftler sehen einen Zusammenhang zwischen der Zunahme von Krebserkrankungen, Immunschwächen, Diabetes sowie neurologischen Erkrankungen und der sich verändernden Ernährung der Menschen.
Datum: 20.05.2011 Kommentare: 66
 
Kinderschinder – Der Preis für eine Tasse Kaffee
Der Durchschnittsdeutsche trinkt mit fast 150 Litern pro Jahr mehr Kaffee als Wasser oder Bier. Trotz der verbotenen Preisabsprachen bekannter Röster kostet eine Tasse selbst gebrühter Kaffee oft nur etwa fünf Cent. Auf vielen Plantagen können die Arbeiter vom Lohn nicht menschenwürdig leben. Guatemala ist eine der ärmsten Kaffeeregionen, obwohl dort besonders hochwertige Bohnen angebaut werden. Die Reportage zeigt, wie Kinder auch für deutsche Röster auf Plantagen schuften statt zur Schule zu gehen. Wie ganze Familien mit umgerechnet drei Euro am Tag zurechtkommen müssen.
Datum: 24.03.2011 Kommentare: 35
 
Betrifft – Bauernsterben – Warum ein Berufsstand verschwindet
Mehr als drei Viertel aller deutschen Bauern mussten in den letzen sechzig Jahren ihren Hof aufgeben. Längst ist überall vom Bauernsterben ist die Rede. Doch warum geben immer mehr Landwirte auf? Wird es irgendwann einmal gar keine Bauern mehr geben? Diesen Fragen geht der Filmemacher Christian Gropper in seiner Dokumentation "Bauernsterben" nach. Er hat sich aufgemacht zu einer Reise durch ganz Deutschland und dabei die Welt unserer Bauern kennen gelernt.
Datum: 04.03.2011 Kommentare: 5
 
Die Rache der Schöpfung – 2v3 – Untergang der Bienen
Seltsame Stille herrscht auf Wiesen und Weiden in weiten Teilen der USA. Obstbauern klagen über Ernteverluste, denn zu wenige Blüten wurden bestäubt. Wo sind die Bienen geblieben? Manchen Imkern ist die Hälfte ihrer Völker eingegangen, andere verzeichnen Totalverlust. Nach der aus Asien importierten Varroamilbe und der amerikanischen Faulbrut droht nun durch den kleinen Beutenkäfer neue Gefahr. Er kam als blinder Passagier in einer Schiffsladung von Südafrika nach Florida, vermehrte sich explosionsartig und rottete mittlerweile bis zur kanadischen Grenze ganze Bienenvölker aus. Hauptsächlich diese europäischen Bienen fallen dem Beutenkäfer zum Opfer.
Datum: 28.02.2011 Kommentare: 12
 
Pfandleihhaus Geschichten
Vom Maßanzug bis zum Diamantenkollier: Im Städtischen Leihamt Mannheim geht alles über den Tresen, was kurzfristig Geld bringt. Der Andrang ist groß wie nie, seit Arbeitslosigkeit und Wirtschaftsflaute auch Mittelstand und Akademiker erreicht haben.
Datum: 25.02.2011 Kommentare: 1
 
Wasser für Anahita – Wie der Aralsee zur Salzwüste wurde
Der Aralsee war einst der viertgrößte Binnensee der Welt. Heute ist er zu vier Fünfteln ausgetrocknet und hat eine riesige Salzwüste in der zentralasiatischen Region hinterlassen. Die Dokumentation zeichnet die Umweltkatastrophe nach und analysiert die Gründe. Vor langer Zeit
Datum: 15.02.2011 Kommentare: 8
 
Lebensmittel zum abgewöhnen
Es geht um Fertigprodukte. Eine ganze Industrie beschäftigt sich damit, wie unser Tischlein mit künstlich hergestellter “Nahrung” gedeckt werden kann, die unseren Gaumen verzaubern und ihn nach mehr schreien lässt.
Datum: 13.02.2011 Kommentare: 10
 
AlexanderLehmann.net

Kleine Sammlung von Videos die man gesehen haben muss!

Du Bist Terrorist, Rette Deine Freiheit, Rösler präsentiert: Gesundheitsreform!, X3: Buugle: Was Google kann können wir schon lange!, Facebook - Wir wollen dich doch nur kennenlernen!, Lobbyismus für Dummies, Unternehmensmanager2011
Datum: 12.02.2011 Kommentare: 7
 
Rettet die Liebesäpfel
Die Geschichte der Tomate veranschaulicht beispielhaft die gesamte Ernährungsproblematik inklusive der Demokratisierung des Verbrauchs, Industrialisierung der Landwirtschaft, Genforschung, Patentierung von Lebewesen und der WTO-Debatte über die Öffnung nationaler Märkte. Die Filmemacherin schaut hinter die Kulissen des stark abgeschotteten Agro-Business und hinterfragt - nicht ohne Humor - die Auswirkungen der auch im Lebensmittelbereich stark zunehmenden Globalisierung auf die Vereinheitlichung des Geschmacks und die Industrialisierung der Landwirtschaft.
Datum: 12.02.2011 Kommentare: 3
 
Der Fall Coca Cola
Das Coca Cola nicht nur zuckersüß ist, zeigt dieser endrückliche Film über Blut, Tränen und Limonade. Abfüllfabriken in Kolumbien, Guatemala und der Türkei, in denen die Menschenrechte mit Füßen getreten werden, mutmaßliche Kidnappings, Folter und Ermordungen von Gewerkschaftsführern.
Datum: 08.02.2011 Kommentare: 18
 
Warum manche Menschen nicht dick werden
Schlank und fit sein wer möchte das nicht? Mit hunderten Diäten und Fitnessplänen versuchen Menschen dem gängigen Schönheitsideal zu entsprechen. Aber ist man wirklich, was man isst? Viele können den Versuchungen von Schokolade, Eiscreme und Kartoffelchips nur schwer widerstehen. Doch während einige schon für die kleinste Kaloriensünde mit Fettpölsterchen bestraft werden, scheinen andere immun gegen Gewichtszunahme zu sein.
Datum: 06.02.2011 Kommentare: 15
 
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