Das Gift im Frühstücksei: Dioxin
Das Futter für Zehntausende Hühner, Puten und Schweine ist mit Dioxin verseucht worden - nun steht die Ursache fest. Der Futtermittelhersteller Harles & Jentzsch in Schleswig-Holstein hat nach Angaben des Bundesamts für Verbraucherschutz Abfall aus der Biodieselproduktion zu Tierfutter verarbeitet. Der Abfall - technische Mischfettsäure - sei ursprünglich gekennzeichnet gewesen, so dass eigentlich hätte klar sein müssen, dass die Ware nur etwa für die Herstellung von Schmiermitteln geeignet gewesen sei, so die Behörde weiter. Insgesamt wurden demnach 527 Tonnen des Futterfetts an Zwischenhändler verkauft, die Höfe unter anderem in Schleswig-Holstein, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Thüringen, Sachsen-Anhalt und Brandenburg belieferte. Das Unternehmen Harles & Jentzsch räumte inzwischen Fehler ein. "Wir waren leichtfertig der irrigen Annahme, dass die Mischfettsäure, die bei der Herstellung von Biodiesel aus Palm-, Soja- und Rapsöl anfällt, für die Futtermittelherstellung geeignet ist", wird Geschäftsführer Siegfried Sievert vom "Westfalen-Blatt" zitiert..
Datum: 07.01.2011 Kommentare: 7
 
Supersize Me
Für seinen Film setzte sich Spurlock einem ungewöhnlichen Selbstversuch aus: er nahm 30 Tage lang nichts anderes als Produkte von McDonald’s zu sich. Seine Regeln waren: drei komplette Mahlzeiten am Tag bei McDonald’s zu essen, jedes Produkt auf der Speisekarte mindestens einmal zu nehmen, keinesfalls mehr als 2000 Schritte pro Tag zu gehen und immer „SuperSized“-Menüs zu bestellen, wenn er danach gefragt werden würde.
Datum: 25.08.2010 Kommentare: 17
 
Die Geldquelle – das Milliardengeschäft mit dem Wasser
Sorina lebt mit ihren 6 Kindern in einem Slum in Manila. Die Cholera haben sie nur knapp überlebt. Das verschmutzte Leitungswasser hatte sie infiziert. Mineralwasser in Flaschen kann sich Sorina nicht leisten. Manila, die Metropole der Philippinen, hat die staatliche Wasserversorgung privatisiert und internationale Konzerne übernahmen das Wassergeschäft. Sie versprachen sauberes, billiges Wasser und neue Anschlüsse doch stattdessen explodierten die Preise und die Qualität sank. Nach UNO-Angaben mangelt es weltweit mehr als 1,1 Milliarden Menschen an sauberem Wasser, was zu mehr als drei Millionen Todesfällen im Jahr führt. Dieses Wasserchaos droht in Deutschland nicht. Aber auch hier verkaufen immer mehr Kommunen ihr Wasser an große private Wasserversorger.
Datum: 19.05.2010 Kommentare: 14
 
Hühner für Afrika – Vom Unsinn des globalen Handels
Die Erkenntnis, dass Cholesterin und Übergewicht ein Gesundheitsrisiko darstellen, machte fettarme Diäten populär. Statt des fetten, halben Hühnchens wollte man die magere Hühnerbrust auf den Tellern. Das lassen sich die Hersteller teuer bezahlen. Der Rest vom Vogel erscheint europäischen Verbrauchern heute meist minderwertig. Das aber stellte die Hühnerbarone vor Probleme.
Datum: 28.10.2009 Kommentare: 0
 
Das Geheimnis des Wassers – Die Wasserheiler oder kann Wasser den...
Der Film handelt von Forschern, die versuchen, dem Geheimnis der Selbstheilungskräfte des Wassers auf die Spur zu kommen. Unser Wasser ist tatsächlich nicht gesund: Chemikalien und Arzneimittelrückstände belasten seine Qualität. Und kilometerlange, schnurgerade Rohrleitungen nehmen ihm seine ursprüngliche Lebendigkeit. Deshalb gibt es zahlreiche Wasserbelebungsgeräte, die nicht chemisch, sondern physikalisch arbeiten.
Datum: 07.09.2009 Kommentare: 0
 
Gefährliche Mahlzeiten
Gefährliche-Mahlzeiten Wie Nahrungsmittel unser Erbgut beeinflussen
Datum: 12.08.2009 Kommentare: 1
 
Künstliche Vitamine sind Ungesund
Interessante Reportage von Welt der Wunder über künstliche Vitamine.
Datum: 12.08.2009 Kommentare: 2
 
Das geheimnisvolle Leben der Pilze
Makro-Magier Kurt Mündl ("Der Ötztal-Mann und seine Welt") konnte für sein Projekt über "Das geheimnisvolle Leben der Pilze" jenen Mann gewinnen, der zu Recht als bekanntester Schwammerlexperte des Landes gilt: Dr. Hugo Portisch führt mit seiner unnachahmlichen Art durch den Film. In Pressbaum und im nördlichen Waldviertel fanden die Dreharbeiten zu den Moderationen von Dr. Portisch statt.
Datum: 29.05.2009 Kommentare: 2
 
Wal-Mart – Der Hohe Preis der Niedrigpreise
Ds ist die Greenwald Doku, nicht der Wal-Mart Effekt! Inhalt: Schlechte Arbeitsbedingungen bei Billigdiscountern sind keine deutsche Erfindung. Amerikanischer Vorreiter ist der Wal Mart Konzern, ein Unternehmen das für das permanente Verbreiten von Guter Laune in seinen Supercentern steht.
Datum: 16.05.2009 Kommentare: 1
 
Die Billigheimer – Discounter und Ihre Folgen
Deutschland im Schnäppchenrausch. Wer nicht den niedrigsten Preis findet, ist doch blöd! Die Folge dieses Kundenverhaltens sind riesige Umsätze bei Aldi, Lidl und Co. Ihre Chefs haben Wirtschaftsgeschichte geschrieben und wurden zu den reichsten Männern in Deutschland. Aber sie sind auch extrem öffentlichkeitsscheu, und das nicht ohne Grund.
Datum: 13.05.2009 Kommentare: 0
 
37° Grad – Das Geld liegt auf der Strasse
1€, was ist das schon? Solang man genug davon hat ist das kein Thema, aber wenn plötzlich keins mehr da ist, was tun? In dem Bericht werden vier sehr unterschiedliche Menschen vorgestellt, die trotz aller Scham einen Einblick in ihr Leben als Flaschensammler gewähren. Sie berichten, wie sie zu Sammlern wurden, und vermitteln so ein eindrucksvolles Bild von dem, was gerade in der Mitte unserer Gesellschaft passiert.
Datum: 27.04.2009 Kommentare: 0
 
Epigenetik – Wenn essen auf die Gene schlägt
Wissenschaftler bezeichnen diesen Vorgang als Epigenetik, eine Forschungsrichtung, die bei der Verhinderung von Zivilisationskrankheiten hilfreich sein könnte.
Datum: 26.04.2009 Kommentare: 1