Es sind die Omega-3-Fettsäuren, die die Fische für unsere Ernährung so wertvoll machen. Lachs, Makrele, Heilbutt und Hering haben einen besonders hohen Anteil daran. Matjeshering sogar den höchsten Gehalt. Die mehrfach ungesättigten Fettsäuren im Fisch wirken blutdrucksenkend: Wer regelmäßig fetteren Fisch ißt, erspart sich die Einnahme blutdrucksenkender Medikamente.
Datum: 12.07.2014 Kommentare: 1
 
Wenn das Leben nicht mehr satt macht und das Essen zur Sucht wird. Eine Dokumentation über unsere immer dicker werdende Gesellschaft.
Datum: 30.06.2014 Kommentare: 0
 
Es werden immer mehr Menschen übergewichtig. Die Frage ist doch, ob allein unsere Ernährung schuld daran ist. DieseDoku behauptet das Gegenteil.
Datum: 07.06.2014 Kommentare: 0
 
Im Grunde sind wir Menschen echt verwöhnt und wissen die Natur und alles, was wir haben kaum zu schätzen. Das war nicht immer so, denn damals musste man sich selbst versorgen. Einige tun es heute auch noch.
Datum: 29.05.2014 Kommentare: 2
 
Ein spannende Dokumentation über einen entschlossenen Jungen, der sein Leben & seine Gesundheit wieder in den Griff bekommen will.
Datum: 16.05.2014 Kommentare: 1
 
Trotz einer sehr guten wirtschaftlichen Entwicklung hat Indien mit mehr als 200 Millionen Menschen die meisten Hungerleidenden weltweit.
Datum: 15.05.2014 Kommentare: 0
 
In diesen Wochen verhandeln die USA und die EU hinter verschlossenen Türen über ein transatlantisches Freihandelsabkommen, das 2015 in Kraft treten soll. Die Geheimverhandlungen bedrohen massiv die Rechte der Bürger in Europa. Das geplante Regelwerk ist in erster Linie ein Angriff auf den Verbraucherschutz - auch in Deutschland.
Datum: 14.05.2014 Kommentare: 26
 
In der Werbung sieht Essen immer so lecker aus. Doch viele Lebensmittel aus Supermärkten und Restaurants sind alles andere als echt. Falscher Käse, geklebter Schinken und jede Menge Aroma-Stoffe. Die Lebensmittelbranche arbeitet mit allen Tricks.
Datum: 10.05.2014 Kommentare: 0
 
Drachenbartnudeln und Feuertopf. Konfuzius, Rock'n Roll und natürlich Mao, Pekingente und Pekingoper. Die Reisedokumentation von Gert Anhalt zeigt ein eigenwilliges und schillerndes Bild vom Reich der Mitte. Im Vorfeld der Olympischen Spiele bietet der Zweiteiler einen Blick auf das Gastgeberland, seine Kultur und vor allem seine Menschen.
Datum: 30.04.2014 Kommentare: 0
 
Kalifornien ist der gelebte amerikanische Traum. Abseits aller Klischees ist der Sonnenstaat ein wirtschaftliches Schwergewicht. Als eigenes Land wäre man die achtgrößte Wirtschaftsmacht der Welt. Gloria Pink hat es geschafft: Ihr Hotdog-Stand in Hollywood ist legendär. Mit ihren Würstchen-Kreationen macht der Familienbetrieb mehrere Millionen Dollar Umsatz im Jahr.
Datum: 29.04.2014 Kommentare: 0
 
Datum: 26.04.2014 Kommentare: 0
 
Jeden Morgen packen Florian Romer und Frédéric Bierbrauer ihren Imbisswagen mit Namen "Erna&Co". In den Anhänger kommen Linsen, Spätzle und natürlich Maultaschen. Dann geht es auf Tour. Täglich verkaufen sie an einem anderen Standort Schwäbisch-Leckeres.
Datum: 24.04.2014 Kommentare: 0