Nahrungsergänzung – Sinn und Unsinn
Es sind beinahe Horrormeldungen, die uns immer wieder begegnen: Die Boeden seien ausgelaugt. Obst und Gemuese enthielte deswegen weniger Vitamine und Mineralstoffe als frueher. Die industrielle Verarbeitung in der Lebensmittelindustrie trage ein Uebriges dazu bei. Wer nicht mit Zusatzprodukten nachhelfe, erhoehe das Risiko fuer schwere Erkrankungen.
Datum: 22.07.2009 Kommentare: 0
 
Abenteuer Survival – Dieser Mensch isst einfach alles
In dieser "Abenteuer Survival" Folge zeigt Bear Grylls was man so alles essen kann um in der Wildnis zu überleben. Ziemlich eklige Sachen sind dabei. Schauts euch einfach an ;-)
Datum: 28.06.2009 Kommentare: 4
 
37 Grad – Leben auf kleinstem Fuß
Kinder an der Armutsgrenze Das Portrait einer Familie am Existenzminimum: Sie erzählt ihre erschütternden aber auch hoffnungsvollen Geschichten und Erlebnisse und schildert die täglichen Schwierigkeiten und Nöte.
Datum: 16.06.2009 Kommentare: 2
 
Epigenetik – Wenn essen auf die Gene schlägt
Wissenschaftler bezeichnen diesen Vorgang als Epigenetik, eine Forschungsrichtung, die bei der Verhinderung von Zivilisationskrankheiten hilfreich sein könnte.
Datum: 26.04.2009 Kommentare: 1
 
Supersize Me
Spurlock setzt sich selbst dreißig Tage lang unter intensiver ärztlicher Aufsicht einer strengen Diät aus McDonald’s Gerichten aus, um herauszufinden, was mit ihm passieren wird. In weniger als einer Woche erfahren sein durchschnittlich trainierter Körper und sein inneres Gleichgewicht eine dunkle und hässliche Wandlung..welche nur???
Datum: 11.04.2009 Kommentare: 0
 
Mythos Tier – Mythos Schaf – Von Sündenböcken und Unschuldslämmer...
Es war einmal: Das Schaf. Lammfromm, wollig-weiß, der Inbegriff der Ruhe und Beschaulichkeit. Seit Urzeiten nährt und kleidet es uns und geht als Sündenbock für uns auf die Opferbank.
Datum: 18.03.2009 Kommentare: 0
 
Tote Ernte – Der Krieg ums Saatgut
Patente schützen geistiges Eigentum – so weit so gut. Höchst problematisch wird die Sache, wenn sich Firmen Patente auf Nutzpflanzen sichern, an denen sie auf züchterischem oder gentechnischem Weg Veränderungen vorgenommen haben.
Datum: 10.02.2009 Kommentare: 0