Indien – Zwischen Hunger und Überfluss
Eine ZDF Dokumentation über Indien.
Datum: 30.12.2010 Kommentare: 15
 
Aufgetischt und Abserviert – Tricks der Lebensmittelindustrie
Machen Light-Produkte wirklich schlank? Warum ist eine "verbesserte Rezeptur" manchmal die schlechtere Wahl? Und wie kann ein Smiley für Durchblick sorgen? Britta Buchholz und Kai Dietrich gehen diesen und vielen weiteren Fragen nach. Sie spüren auf, wo in Deutschland mehr getan werden müsste, um Interessen von Verbrauchern entgegenzukommen. Und sie decken auf, wo uns die Industrie betrügt. "Aufgetischt und abserviert", ein Blick auf unsere Lebensmittel.
Datum: 30.10.2010 Kommentare: 12
 
Gefundenes Fressen – Leben vom Abfall
"Containern" nennen die selbsternannten Resteverwerter ihren Lebensstil, der sich dem Konsumkreislauf der Wegwerfgesellschaft verweigert. Nicht aus Not, sondern aus Überzeugung. Konkrete Zahlen, wie viele Lebensmittel in Deutschland weggeworfen werden, gibt es nicht.
Datum: 30.09.2010 Kommentare: 13
 
Supersize Me
Für seinen Film setzte sich Spurlock einem ungewöhnlichen Selbstversuch aus: er nahm 30 Tage lang nichts anderes als Produkte von McDonald’s zu sich. Seine Regeln waren: drei komplette Mahlzeiten am Tag bei McDonald’s zu essen, jedes Produkt auf der Speisekarte mindestens einmal zu nehmen, keinesfalls mehr als 2000 Schritte pro Tag zu gehen und immer „SuperSized“-Menüs zu bestellen, wenn er danach gefragt werden würde.
Datum: 25.08.2010 Kommentare: 17
 
Euer Hunger, unser Profit
"Essen, aber richtig!" heftet sich Arte als Motto für diese Woche aufs Banner. Dazu folgt am Dienstag der Themenabend Euer Hunger - Unser Profit. Aktuelle Dokumentationen wie Hühner für Afrika - Vom Unsinn des globalen Handels (22.30 Uhr) zeigen die drastischen Auswirkungen der Subventionspolitik von EU und USA auf. Deren so gedopte Nahrungsmittelindustrie flutet afrikanische Märkte mit Fleisch, Mais oder Milch zu Dumpingpreisen und verdrängt sämtliche lokale Anbieter. Wie die lukrative Umwidmung von Anbauflächen für Nahrungsmittel zu Biosprit-tauglichem Mais oder Raps zerstört die Flut an europäischen Produkten die lokalen Strukturen, die zur Selbstversorgung nötig wären
Datum: 23.08.2010 Kommentare: 9
 
Abenteuer Survival – Im Dschungel von Belize
Bear Grylls ist diesmal im Dschungel von Belize unterwegs.
Datum: 12.04.2010 Kommentare: 5
 
Abenteur Forschung – ungeahnte Wirkungen
Ernährung zwischen Genuss und Vernunft - Was ist gesundes Essen? Die Antwort darauf kann bei unterschiedlichen Menschen durchaus verschieden ausfallen. Manche Menschen werden beispielsweise krank von bestimmtem Essen andere wiederum nicht. Die Forschung hat spannende neue Ergebnisse dazu.
Datum: 20.12.2009 Kommentare: 0
 
Mahlzeit – Krank vom Essen
Sie kennen “Earthlings”, “supersize me” und co?. Dieser Film rundet das alles noch ab!
Datum: 02.10.2009 Kommentare: 2
 
Septemberweizen
Dieses Video ansehen auf video.google.de 1:00:10 - Vor 7 Monaten SEPTEMBERWEIZEN ist ein Begriff aus der Warenterminspekulation und bezeichnet einen im September fälligen Weizenkontrakt – also "Papierweizen". Vor allem um diesen Weizen, der so gar nichts mehr von einem Lebens-Mittel hat, geht es in diesem Film. Peter Krieg zeigt in collageartigen Montagen, wie Farmer, Wissenschaftler, Händler, Spekulanten, Verarbeiter und Politiker mit dem Weizen umgehen und was dabei übrig bleibt für Hungrige und Hungernde. Brechts Wort von den Hungersnöten, die nicht "ausbrechen", sondern vom Weizenhandel veranstaltet werden, erweist sich am Beispiel des amerikanischen Weizens eher als Untertreibung, denn auch Wissenschaftler, Spekulanten, Konzerne und Politiker backen am Hunger mit. Wo Weizen Ware und Waffe zugleich ist, kann es nur als Zufall erscheinen, wenn am Ende doch noch essbares Brot zustande kommt – als Abfallprodukt einer Reihe aufwändiger Geschäfte, die trotz aller gegenteiligen Beteuerungen den Hunger eher vergrößern als stillen.
Datum: 11.09.2009 Kommentare: 0
 
Gefährliche Mahlzeiten
Gefährliche-Mahlzeiten Wie Nahrungsmittel unser Erbgut beeinflussen
Datum: 12.08.2009 Kommentare: 1
 
Easy Vegan – der Film über Veganismus
Du denkst, vegan zu leben bedeutet Verzicht, ist unrealistisch und heutzutage sowieso nicht umsetzbar? Ganz im Gegenteil. In Zeiten von Umweltzerstörung, unermesslicher Tierausbeutung und Überfettung ist es dringend an der Zeit, einen Blick über den eigenen Tellerrand zu werfen. easy.vegan räumt mit Vorurteilen auf und zeigt, wie wichtig es heute ist, seine Lebensgewohnheiten zu überdenken. Der Film behandelt die gesundheitlichen, ökologischen und ethischen Gründe, die eine vegane Lebensweise heute so wichtig machen.
Datum: 31.07.2009 Kommentare: 12
 
So viel lebst DU – Das Deutsche durchschnittsleben
Coole Dokumentation und deutsche Version von "The Human Footprint"... Das Leben eines durchschnittlichen Menschen in Deutschland in Zahlen... Beeindruckend
Datum: 25.07.2009 Kommentare: 0